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波多野均つれづれアート

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Stand By You、ステン・バイ・ユー、君のそばにいるよ、どんなことがあってもいつもそばにいるよ・・・

フランス社会はトゥッサン・万聖節の二週間バカンスが始まったばかりなのに、あと二ヶ月でノエル・クリスマスのカドー・プレゼントの用意をとか、12月16日にフランスいっせい公開・封切りのスターウォーズの宣伝だとか、ハロウィーンは終わっていないのに・・・何年か前に、フランス社会もハロウィーン・ブームがアメリカから上陸して、何もかもハロウィーン・ビジネス・フィーバーになり、フランスのエグリーズ・教会から大反発があり、北米アメリカ&カナダ文化のハロウィーンに毒されていると・・・一回こっきりでハロウィーン・ブームは下火になりましたが、プリベ・プライベート、個人でやるのならばいいだろうと、ちっちゃな子供たちがいる家庭だけがハロウィーンをやっているしだい・・・昨年の今頃、ベルギーのアンヴェルス・アントワープのこと、地元のフラマン語ではアントワーペン・・・に滞在しておりまして、ハロウィーンお祭りの飾りを家々の玄関ドアに飾っているのを見て、ちょっと驚く、フランスにはそんな習慣がないから・・・フランスなうは南仏の地中海に浮かぶコルシカ島では浜辺で日光浴し、海で泳いでいるニュースが昨日ありまして、なんだか・・・今はもう秋、誰もいない海ーの歌が聴こえてきそう・・・フランスの南半分はお天気がよろしで、北半分がモノノケにとりつかれたかのように灰色の毎日のフランス・・・セ・ビザー、なんだかおかしなフランスの十月・・・
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昨日のジェイ九十歳の誕生日の続き・・・十五人のお昼ご飯ですから、テーブルはこんな感じ・・・ナプキンもパピエ・ペーパー、紙ナプキンでフランス人の家庭食事のマナーはそんなにウルサクはない・・・チャランポランなフランス人は臨機応変・りんきおうへん的に自由なのでありまーす・・・
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リビングのソファで食前酒のシャンパンを飲み、いろいろなおつまみを食べたあとは・・・そろそろ、食卓テーブルについてお食事でっせーの合図があり、自分の名前が書かれた紙のある席につく・・・これが前菜、サーモン・フゥメ、サーモンの燻製の薄切りに生クリーム・ソースが詰めてあり、サラダ菜をひいてアスパラガスとエビをちらす・・・これをロワールの白ワインと一緒に食べる・・・
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これが本日のメイン料理、豚のアバラ肉のバーベQを天火で焼く・・・
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こんな感じで、アッという間にお肉がなくなる・・・
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お皿に盛りつけて・・・十五人もいるから給食のような盛りつけになる、つけ合わせはインディアン・ライスと人参の干しブドウ入り炒め・・・これにソイ・ソース、お醤油をかけて食べる・・・ワタシだけ・・・赤ワインはフルーティなブルゴーニュ地方のもの・・・いつも、ワタシがソムリエになってみんなにサービスする係りになる、フランス人たちはお話しに夢中になって誰もサービスしないから、ことワインに関してはフランス人以上にウルサイから、フランス人にワインの選び方や開け方や飲み方を教えるジャポネ・日本人・・・
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フランス人の食事にはメイン料理を食べた後に、プラトー・ド・フロマージュ、チーズの盛り合わせが必ず登場する・・・
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今回は六種類ものフロマージュ・チーズの盛り合わせ・・・これを食べないとフランス人ではないとされている・・・ボルドーの赤ワインを一緒に飲む・・・そして、昨日ブログのチョコレートケーキがデザート・・・お昼の十二時半集合のランデブー・お約束で、全てが終わるのが午後の四時すぎ・・・これがフランス人の典型的な日曜日のお昼食事会・・・体力がいる、お話しもしなきゃあいけない、来客のマダム・おかんたちに今日はおきれいどすなぁーと言わなければいけない、そして、食後酒にフランス南西部のアルマニャックの年代ものを飲む・・・慣れないと疲れてしまう・・・
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九十歳のお誕生日のジェイを囲んでのフォト・ド・ファミーユ、家族の写真・・・フランス社会で生きるにはフランスにアダプテ・適応しなければいけない・・・海外に住んでいる日本人たちよ、その国の人々と同じテーブルで食事をして、同じテーブルで話し・会話をすることが日本理解につながる、日本人理解につながる、ひとりひとりが日本の日の丸を背負って生きているようなもの、どこを切っても金太郎飴・アメのようにどこを切っても日本人として生きること、それがシトワイヤン・ド・モンド、世界市民としての自分になる・・・
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昨日のトラバーユはモンサンミッシェル島に架かる虹が・・・これでもいいのでありますが、絵の方がもっと描くようにとリクエストがあって・・・
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ハイ、このようにドゥーブル・ダブル、ふたつになる、二重になる・・・これがアートの日々進化でやんす・・・来年の七月のトゥール・ド・フランス、フランス一周自転車競技の出発場所が、なんと、このモンサンミッシェル島から出発する・・・Rachel Platten - Stand By You (lyrie) - YouTube 、レイチェル・ブラッテンが歌うステン・バイ・ユー、君のそばにいるよ、どんなことがあってもいつもそばにいるよ、誰かが必ず、そばにいて見守っていることを信じて強く生きること、アベック・コラージュ、勇気をもって・・・チャオ・・・
by h-hatano-art | 2015-10-21 06:05